干潟菜園(ひがたさいえん)/ ミニトマト
大切に育てたミニトマト、お届けしますいろどりプラス、
健康プラス。お弁当にも、外食にも、
ぽんとひとくち。
一株ずつ、手をかけて育てています。
収穫後、速やかにパック詰めしています。
- 4種類育てている数
- 8,000株今年の本数
- 6,600㎡畑の広さ
育てている4種類
色も形も味も違う4つを、毎年少しずつ入れ替えながら育てています。
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ヘタなしミニトマト
赤 / 長丸リコピンが豊富な、色の濃い赤いミニトマト。加熱しても使いやすく、料理に彩りを足してくれます。
リコピンが豊富 -
花鳥風月
赤 / 丸赤色でツヤがあり、割れにくい。糖度と酸味のバランスが良く、業務用から食卓まで使えます。
サラダにも加熱にも -
オレンジミニ
オレンジ / 丸βカロテンが含まれる、鮮やかなオレンジ色のミニトマト。皿にのせると明るく、味はやさしい甘さです。
βカロテンが豊富 -
ヘタなしミニトマト
赤 / 丸GABAが豊富なミニトマト。今年は試験的に育てていて、育ち方や味を見ながら、来年も続けるか決めます。
GABAが豊富
今年の栽培記録
種まきから最後の収穫まで、今年の歩みです。
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定植
4箇所のハウスに定植しました。
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収穫スタート
朝に収穫して、手早くパック詰めしています。収穫は来年の7月末まで続きます。
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収穫を終える
収穫を終えて、ハウスの片づけと、植え替えの準備を進めます。
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次の作づけスタート
準備が整ったら、新しい苗を植えて、次の作づけをはじめます。
一年の流れ
8〜9月に植えて、10月〜翌年7月末にミニトマトを収穫できます。
横にスクロールして、すべての月を見られます。
畑のこと
- 広さ
- 6,600㎡
- 株数
- 8,000株
- 栽培場所
- ハウス4箇所
- 仕立て方
- 2本仕立て
- 収穫期間
- 10月〜翌年7月
- 認証
- JGAP認証圃場
お問い合わせ
ミニトマト収穫体験
15分1,500円/お一人様。ガイドがご案内して、お土産に500gをお持ち帰りいただけます。事前予約制です。ご希望の日にちを添えて、お問い合わせフォームからご連絡ください。
収穫体験を予約する季節のおくりものにおすすめです。
手みやげや、ちょっとしたプレゼントに。